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材料: 5.39.217.77% q9 c; `* p' S1 X6 M$ f5 @1 J- S
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙5.39.217.778 F5 M( k1 @1 B% F
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調味: 0 K; }" b% f" k4 V9 L
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙5.39.217.77( N/ z8 X3 V" v+ |' ~" M; q
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9 A K% y& Z7 M" k& n! {0 mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 ^5 W) L) E4 ^. [! @* t+ `1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb0 j/ O3 F8 F. U5 ]4 U; I, x
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2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V$ J1 E) u% T8 D0 Q& k
( ?, [- Q+ o& {6 ~1 T3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
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4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 |( h1 Z4 k9 R X6 o, f
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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