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材料: ( l! z7 U2 E% L+ S
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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) ]' p7 e9 D5 {8 o8 I1 U, M. `公仔箱論壇調味:
- H; W9 A1 R% H) e! i. ?$ b' n8 |$ j5.39.217.77炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙公仔箱論壇+ D% d; P+ u3 L5 K$ G, J5 [
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8 T; j& F0 B% S( G. }- B5.39.217.77做法: 5.39.217.77& i8 ~) s6 a w* J
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
8 }; [' v2 E3 o" U4 i1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D3 F# |: ~9 a, Q2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。; A+ I2 Z- R* r
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3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。5.39.217.77+ P3 T: O2 N- w$ O7 R$ M" ^/ S3 c/ Z: f
: Y5 s. k5 W' C5.39.217.774. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。' o( n7 Y* z, x6 J1 h! |6 [8 L7 \! b
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