- J6 Q% V% J+ U: t5.39.217.77材料:
5 ~; @! t& D8 F5 G5.39.217.77水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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調味: 公仔箱論壇! ~' F4 z' h- j- C, S2 A$ F& @
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
) ]% Q' F2 s0 ~6 E% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! w1 j7 e9 A7 t) C" x' @* C. |% a
' b" ], W0 x+ B4 ]做法:
q& m- {. k' G) p9 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。公仔箱論壇& E3 i& p+ x5 w4 W' w2 ?2 d
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。: _9 a' h' V3 A/ B; _' r# { ]
- r3 F- Y' [+ S' O! r4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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