[中式食譜] 魚湯羊肚菌竹笙浸海參

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  t" n+ `9 [) ~! ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb, w+ j/ _5 t. z: z
墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半5.39.217.777 K. P( Q9 t, i/ {# Z4 e

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/ G6 Q9 Q; ]0 b4 S! s; c% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     1 |4 t* i1 Q, Z* S
魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許5.39.217.77$ P3 F2 u; |9 q5 w( D# Q/ ~9 x: @
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7 z! `0 D5 |- z2 J9 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
; L; I% C( ~0 Z) u% k公仔箱論壇1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 C: H# v# J0 l6 Y! I' D! G

( ]- w# ?7 }' d8 l/ r& |  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。
6 y! S: T2 j" e4 ~+ \/ t! s/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s, ^$ k: L( a4 C8 S5 P
3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。( N8 c9 B* j0 F/ a, u
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4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。
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