5 e, c& |7 h4 z0 j& r# {9 M材料: 公仔箱論壇( k% [& V+ V# l& m6 P9 w* Q: ~
墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
& W& Q ~. u; l0 j" C2 u6 b; f8 Htvb now,tvbnow,bttvb
! Y- `' T: }# i. A# P' K1 a! s' t" y
調味:
$ ]$ a/ B) d+ l- T# h" K6 y公仔箱論壇魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許- t- r) v* ~! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N$ K" h5 @2 Y, b4 _( Q! X3 G: S# V
. O: P# e+ c/ g u2 s, F公仔箱論壇做法: * J) C( |3 O4 N( l
1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。
) q- Z! D5 F5 q5 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B: H' Z" `8 }3 L" {' d5 w
2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。
1 K7 _! r: Y- T* `# y. I5 h, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w$ `% Z2 m$ q7 k# x# R( [3 c
3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。
& C/ Q; c( r" | E
* x8 z& q* J# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。
2 K! Y* Y! D/ ~2 o( A% vtvb now,tvbnow,bttvb
! `5 o4 Q) R- P* H& ^# T |
發表於 2015-3-1 04:29 AM
| 