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世界知名生蠔批發商Taylor Shellfish Farms (Since 1890s) 的首間香港直營店12月中正式登陸大坑，到時各位蠔迷可親嚐最新鮮的Oyster及其他海鮮如青口、龍蝦等等。7 h' w4 Y9 i: Z0 d& a, |* U
2 f* R e: e4 `' \, E. C5 R5.39.217.77總店在美國西雅圖的Taylor，是當地養殖貝殼類海產的龍頭，擁有自家的苗場、幼蠔場和多個海灣養殖場，蠔產量多且純種。香港過半的歐美蠔都經他們批發出去，很多大酒店也向他們取貨，公司規模可謂數一數二。# U- R/ e+ U$ x/ I
% V3 v. l) M9 L' C+ G. e1 ]' Ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k% S5 k0 s3 B5 Z5 H* V
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今次大坑店更帶來香港罕見的3部特快蒸爐(跟一田apm店一樣)，能快速煮出鮮味Seafood，由於蒸爐極高溫，所以用的時間更短，更能保持鮮度。
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4 E8 Y5 @, ^8 X' a6 S5 Y餐廳以Causal Oyster Bar作賣點，型格得來帶半點工業風味道，餐廳分上下2層，上層更可作包場用途，生蠔拚盤配上各式香檳紅白酒，感覺相當Chic，身在其中像置身歐美。聖誕攪Party，更可外賣生蠔及其他海鮮拼盤自取。由於本身是批發商，所以價錢質素方面更是超值!tvb now,tvbnow,bttvb) U9 B; V6 [/ X
% f- A3 t! V) M1 X名稱: Taylor Shellfish Farmstvb now,tvbnow,bttvb, [; F, Y) @' x8 p% C8 f5 [
地址: 大坑新村街公仔箱論壇9 h4 n0 G- ^* k( J q
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發表於 2014-12-13 05:55 AM
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