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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h3 v( [ b7 p& {% t
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵; }$ a. o8 b/ p
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0 n3 Q( h7 O D調味:
/ Y& n6 R g, G: q; _8 W2 _公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
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做法:
. t9 P; ]% }+ _4 e# m1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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! Z' C. v2 C8 \ I: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
# G7 m# V3 r6 x$ C9 s" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t) C3 w- E: a w1 l0 n. e
3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。( E8 x: o3 U; D p
# b h/ E& I2 w5 B" F& l$ `tvb now,tvbnow,bttvb5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。5 j9 w a$ M4 ?1 a
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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