[中式食譜] 京蔥青瓜絲拌炸醬麵

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材料:     公仔箱論壇  C& L6 |( M5 P- ]/ [
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條
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調味醬料：
1 J0 _) z' r! ?: d公仔箱論壇甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i6 A* Y! N: z$ a* E, h

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) [' K/ g% w7 D. X, ?; d" Z) o& ^4 Itvb now,tvbnow,bttvb做法:     
  |, P9 `+ p* N+ u# y# otvb now,tvbnow,bttvb1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。tvb now,tvbnow,bttvb( ^: l2 v, `) O) l- ?" Q

# n" B# T( F8 I3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
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3 n1 M7 E' u1 I& P, ~3 H3 {$ ^5.39.217.774. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。
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