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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t& P( D9 c, }4 M5 q
清雞湯2公升、冰鮮雞（約1公斤）1隻、鹽適量、西生菜半個tvb now,tvbnow,bttvb8 I. `* i3 [" ~ V$ \* w
5.39.217.772 o1 _$ G. O; K* J" G; \
. c$ R: j6 e1 d: m( D: M; R調味沙薑蔥油：
t1 y3 f# [7 J2 A7 v a" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙0 ^. g5 p- h+ H. _6 S( I
, G# e& K$ y0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C$ r8 h- H2 R: R: |9 a) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: M% ]& F. l: q. \* L) P3 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 雞洗淨抹乾，用適量鹽搽勻雞身，略醃30分鐘，備用。
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6 z; U `( E5 I1 U2. 下清雞湯於煲內煮滾；煮滾後放入光雞。5.39.217.771 Z. Z0 p4 J D0 R$ a' I
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3. 蓋上煲蓋，待清雞湯再滾時，熄火浸約30分鐘至熟，斬件即成。
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4. 西生菜放浸雞湯內煮熟，取出放碟。5.39.217.776 K O5 A6 h( F0 M; w9 O
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5. 沙薑蔥油拌好，醮香妃雞一起品嚐。
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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