% X: N8 ~; ]3 j) v* {材料:
! g9 I, o3 j( A+ n/ H0 E清雞湯2公升、冰鮮雞（約1公斤）1隻、鹽適量、西生菜半個5.39.217.77) c3 I7 I! _+ j* z8 I
Y$ l! F" k. i" x2 b STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- A/ ?# U5 r p1 R; z
調味沙薑蔥油：
! _, B" Q2 j; F0 z6 atvb now,tvbnow,bttvb薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙
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做法:
# F# s0 \5 ]8 n ?/ [1. 雞洗淨抹乾，用適量鹽搽勻雞身，略醃30分鐘，備用。
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& |0 b, P3 B1 p/ E# h1 M% Z" @! [tvb now,tvbnow,bttvb2. 下清雞湯於煲內煮滾；煮滾後放入光雞。
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3. 蓋上煲蓋，待清雞湯再滾時，熄火浸約30分鐘至熟，斬件即成。5.39.217.77/ h/ M9 p/ p2 H, B5 `
7 R% X0 d) J. q% V' p8 N) T6 w4. 西生菜放浸雞湯內煮熟，取出放碟。
0 A+ v$ N8 Y4 a6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. n6 p; D+ X8 @! P8 j" E9 b& n, k& A
5. 沙薑蔥油拌好，醮香妃雞一起品嚐。
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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