/ u' I8 p9 I6 c3 e" V
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?2 w+ p Y/ I8 l% q+ B
波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯
$ @5 }' j8 y9 j; ]公仔箱論壇
1 U8 T9 n* d8 S7 J M5.39.217.77
& c7 |! [+ Y) m2 V3 U3 dtvb now,tvbnow,bttvb調味:
5 O" }! F p/ O7 c鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙- O! g4 n! t) t. z D5 B! k5 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p) T" u) G1 e1 Z
6 f6 v) g% E0 }- s公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( `- B- M/ o, z) x, {8 Z
1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
; U9 w8 X1 t& D; m* c$ n$ ^
7 Z B1 Y; X1 Y u, Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。
1 V" D- {- ~9 s" l* X/ wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- C0 J, t0 I6 a5 F2 |, c/ u
3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。
8 [7 Q2 U$ O9 j/ P% S5.39.217.77
. p, }1 A f3 L0 f2 u, ~4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。
8 v4 F" g" q% `2 Z' R/ U$ U" I5 A公仔箱論壇" }$ m$ O1 f6 S9 u
|
發表於 2015-3-1 04:29 AM
| 