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雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯公仔箱論壇' j6 |! |# V) z+ Z" H
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 h' x- ~- K' f
1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。
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2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。 5.39.217.77" l s$ V, r) b
% H! I' ~/ ~8 k3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。
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! W x+ |* S# Vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。公仔箱論壇' L" L7 x8 S2 U- h: l7 |& o
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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