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【配料】公仔箱論壇1 r7 T1 o7 J4 `9 m
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。tvb now,tvbnow,bttvb/ k/ W d2 V+ j/ S& r: F9 m
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【做法】
j/ \$ _& f! l" t1 u* ^; |1 G乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。公仔箱論壇7 p/ g+ T/ u3 u! ?+ m0 u' u
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' X. ?9 Y$ r. |- E& X公仔箱論壇【功效】tvb now,tvbnow,bttvb) T' s i3 g( _7 x/ Q
益氣養血、滋補肝陰。公仔箱論壇1 M; V( {/ \/ \1 _$ `7 d
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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