[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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【配料】
. [5 y7 i# ^" y* C1 `tvb now,tvbnow,bttvb熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。公仔箱論壇- _; M$ I% s, q4 v3 F/ A* s

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/ o- \+ p  y5 V' V$ l/ F: t3 X5.39.217.77【做法】
& V$ B8 A3 v* {  T( D熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。5.39.217.77, N, x1 Y9 q! r" d

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; X8 N+ |1 E0 R% v) g$ X$ Z【功效】tvb now,tvbnow,bttvb; l& k# {7 C8 I; Y
溫補肝腎、助陽固精。
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