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% I! s6 \; a* v: |4 ^, Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F1 c& e S2 w6 \* ^$ G2 m0 @4 Y, ?
我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。
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" n0 M: H; g" Ztvb now,tvbnow,bttvb食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
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5 X4 N- i/ B2 T; `3 [/ S2 ]* D) `tvb now,tvbnow,bttvb青紅雜菌濃湯公仔箱論壇* a/ L( M) X; w2 a
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& q, t) Y) q. q! N% `5.39.217.77材料（1至2人分量）：tvb now,tvbnow,bttvb6 i) [5 ?; B. E
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唐芹……2棵
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3 s! M' r# B* ^; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔……1個半tvb now,tvbnow,bttvb5 ^) i1 f, T: C# Z3 S( `% ?! v
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洋蔥……1個5.39.217.77+ I. r. g" _" _- J
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番茄……1個5.39.217.77& Z& Q& X( B6 d% _" h: q5 J( R
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雜菌……半碗
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$ u; `( I9 k* n; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥花籽油……少許
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1 x) f# `. c; c6 L3 O公仔箱論壇製法﹕公仔箱論壇2 w: ?/ u8 @4 R6 L* C
* y V! @# n& N3 H. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有材料洗淨
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2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁
4 ^2 N2 K% R o2 q+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; s2 q" t/ V; ]3 {; a: _+ c
3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒tvb now,tvbnow,bttvb6 |5 X2 E& P2 T" N7 ^" T3 b
+ u# h/ i- o( t; v& U( n( i' U4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成tvb now,tvbnow,bttvb& ]7 H" M6 F" v% z' J) T H$ k* [
0 g! ^" `8 \. K5 H! W9 g# Q1 h) G: u食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯. W8 n. f, M0 R: Y. p. Z* Q
; t9 r& D4 ]3 G2 j營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
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4 W! {* J% [0 o/ Y5.39.217.77文﹕顏燕雯
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圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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