公仔箱論壇' ^7 O4 |2 F; F7 q: P7 p
3 N; P6 T1 C. ?% |公仔箱論壇 5.39.217.77+ _4 q/ W* y$ G c- C( T. T7 T
[5 U2 g) c# B+ M4 C: L* r7 B% c5.39.217.77我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。2 E/ `; _% {0 ]/ ~9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P) P0 y- e( T& p' N/ g4 P4 ~6 a$ O
食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studiotvb now,tvbnow,bttvb6 t% P; {! t& @ z3 T( Y% o
tvb now,tvbnow,bttvb" `8 G9 l2 `( ~1 ?, Y
青紅雜菌濃湯
+ G5 }. K3 N, t3 K: N. x公仔箱論壇
- q+ l1 B* F# X" O: Y9 w
4 L9 R) s# d, Ttvb now,tvbnow,bttvb
, Q u/ f* |* H- M6 D: N8 _tvb now,tvbnow,bttvb材料（1至2人分量）：
+ c# a, G, K0 Y: o5 c" X$ s; ~, ~9 y
8 u+ K' N- T0 d" J5 ctvb now,tvbnow,bttvb唐芹……2棵公仔箱論壇% y% K: T- S4 K
公仔箱論壇 J! k, m) Q! `: p% X2 s5 I# H
紅蘿蔔……1個半
# D: D/ I% I P; K, x( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l2 {: P; J( B% y! W5 I! X洋蔥……1個, o+ S8 w ~ _3 \1 v; \" o% ~
" {% T0 h5 p7 } i, c5.39.217.77番茄……1個
' T+ _$ {! [+ c1 X- L6 s O$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a9 P7 ^7 I# E @: ~雜菌……半碗
# ?1 V( C M& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J( ~# h! s: q' N( C9 P芥花籽油……少許
, S4 N9 ?9 D( R8 y: Y
6 E- {' L1 T. F/ [% ~4 M6 [' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法﹕5.39.217.772 P0 v8 E4 ^: B$ |
2 A% g+ ^9 k4 q% t5 g7 E* R( A7 i1. 把所有材料洗淨tvb now,tvbnow,bttvb0 x* }' h- Y( D9 r. P% a9 c4 {5 {
) Q$ t# e; U0 k/ C' A& l2 _$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁
7 U/ c" W% t" h2 o$ Itvb now,tvbnow,bttvb! N) Y: O/ _, g6 Y* I
3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒
( X* M( P- r1 O7 O" E$ p3 M1 v5 h5.39.217.77
" [* V4 D& q7 S# R4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成
8 a3 a( r, y" O- T2 r' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [% ~2 g# @0 W& t$ W
食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
6 Y+ {& d, I3 b1 P5.39.217.77
' _2 O7 T; ^9 l' U, xtvb now,tvbnow,bttvb營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。/ `6 T/ |6 w3 X0 l5 I, G# k
" F: ]6 ^3 Z% i% }) u& Z' H5 L9 ^/ M2 q
文﹕顏燕雯
- d# e- {$ d7 o" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 d; } H4 |$ [( B) U; a8 r5 B6 P; P
圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
| 