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【材 料】
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' {2 c8 g# z$ q( ~7 ]薑片 5公克
4 }8 h# S# v# K+ Q' O( ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w, |5 u0 n( L0 m
紹興人蔘湯適量
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1.將草蝦的頭與鬚都修整齊,再挑去沙筋備用。
8 |: r; T1 m$ c, J+ _/ j, |tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,至變色即可撈起沖冷水備用。
* `% I! S9 y9 f" Ctvb now,tvbnow,bttvb3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面,放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可tvb now,tvbnow,bttvb2 d& p' F' n- `6 X# v
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