[中式食譜] 紹興醉蝦

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: I, Z! A) u) u$ S5.39.217.77草蝦15尾
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紹興人蔘湯適量
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【做　 法】
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1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。
; a# l1 V$ r! F6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [! l6 x. u' s. y
3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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