[中式食譜] 紹興醉蝦

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【材　 料】
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4 J+ j+ {  U( a- O) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦15尾
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薑片 5公克2 s$ v3 g+ N- ~5 A; U, b2 X
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紹興人蔘湯適量
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7 k( R) n7 W) C" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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# T' T8 [2 Q  @' x1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。  N: V# j- n/ v9 }+ }  r, l: P
2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。
. K3 t, ?2 B  D, x- V  }3 }- c5.39.217.773.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可tvb now,tvbnow,bttvb7 a% F/ s  O% j3 y9 m' g