[西式食譜] 香芒豬扒

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香芒豬扒
% a# a- K+ Y9 ~. @: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T6 Y7 l" q3 p8 {/ S! q7 T
材料公仔箱論壇! R! R! w! S7 E4 R
豬 扒 5 件9 t( {' \  R" u( J% `9 e6 x
芒 果 2 隻2 Y3 G% o5 E/ v  p  v4 |) r% t# }  q
蔥 頭  2 粒tvb now,tvbnow,bttvb; D! X; Z6 U6 r2 o  d
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獻汁份量
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; k; u1 F* Z- m水 1 / 2 杯( p" c* C; R$ z; z6 \8 }1 `8 Q5 N
白 醋 2 茶 匙
9 {- R1 a1 F, q: `0 n$ y  `糖 2 茶 匙8 ?3 {0 Y; c* I, [% G$ G
鹽 少 許
2 o6 l4 S$ k. k! S5.39.217.77調味份量6 \; u5 m: b) B7 q5 ~4 A: Z
生 抽 1 / 2 茶 匙
; @' e- p& ^( V: J. t/ f( ?5.39.217.77糖 1 / 2 茶 匙
9 F# Z) S" n# E# T6 {5.39.217.77生 粉 1 茶 匙3 u2 G2 n  Y+ g/ o, ^' l% b" t6 t4 C1 e
胡 椒 粉 少 許
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" P- i3 f: x/ k$ b& O- K3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( Q2 p: Y( G* J8 ~( Q* K' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb% N3 g% i1 K9 J: l5 f, W/ q0 G
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 8 V- C( y1 B4 v* r/ t
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
) Y! K' ]' \: w# w9 I' R3 ?5.39.217.77鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。