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[中式食譜] 香炸牛油田雞


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1 K. B( a0 Q/ i材料:
. Z" {" X; w  I# P5 X4 L5 c5 u5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。
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4 G, b8 p* A9 ~  {1 R5.39.217.77做法:5.39.217.77; d4 N+ t3 F. g) X9 l; O" z) r
1. 用少許鹽將田雞醃過,然後沾上蛋液,再撲少許生粉,落油炸,炸至金黃色,撈起。公仔箱論壇! v  n, f2 O3 H+ i7 |) q( m

6 [$ ^3 H8 m; P& b( f0 H& n) M9 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 然後再翻炸一次,可上碟。
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6 T' o" d. n- |, S) H& `: m6 @& o4 z3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒,炸田雞再下鑊,炒勻後上碟,灑上?花即成。
# j' A% C) C* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e9 I' V$ z. r5.39.217.77小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁
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