[中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb7 X2 N( u- p9 S4 _; V
牛肉一磅
8 D" f$ M- G3 x6 o, F, P7 Z% }5.39.217.77蒜頭四粒公仔箱論壇" \& n; |: z) c# h* y7 F! f/ j
洋蔥二個tvb now,tvbnow,bttvb( A( p% Y0 E" N4 u: y, M
紅蘿蔔一隻tvb now,tvbnow,bttvb$ W8 x9 B# K4 S% U
茄膏三湯匙* I# V' c( P/ R
柱候醬二湯匙         
; Y: \$ ^5 F9 e2 Y: F5.39.217.77牛肉上湯五分二杯
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6 R0 p# e- p: u4 r! R0 D) V5.39.217.77【做法】
# a% s) A) M5 x, G  ?5 ]. R/ e公仔箱論壇(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
# G" z6 f4 d2 }& O( [; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
* y! c( o& _8 I; F" t5.39.217.77(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。
  N4 p( Y, e) D  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。