[中式食譜] 豆豉雞翼煲

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材料：
0 [& _! E) p! h8 Y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼10-12兩
* Y" ]& H- _2 p5.39.217.772. 乾蔥10多粒公仔箱論壇1 Z" o. O4 j& |3 K
3. 薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s% I4 V( H! a9 _
4. 蔥段1條
0 w: ^1 {  _4 \/ F7 |2 X6 n/ P( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 原粒豆豉3/4湯匙
3 E/ m; x. t2 _5 g- _1 O0 ~" D　 醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u) v& l6 q/ i# y& u2 w) L: e+ U
1. 薑汁1/2茶匙
, w9 w: w# Z; E1 g+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酒1/2茶匙
( L4 A& u8 [, G' ~  h* H3 E5.39.217.773. 生抽1/2湯匙5.39.217.77. W% e' n. ]; B  i/ b9 C" h2 {
4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
7 w) h" O7 \6 f1. 水1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb) w; f4 j- j0 J, B, q
2. 鹽1/8茶匙5.39.217.77" n/ P  {; ?* i+ ]! h: w
3. 糖1茶匙公仔箱論壇: L( n% O0 a9 K$ @2 {2 J
4. 生抽3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L, U7 n# \" K% u7 p. V
5. 麻油、胡椒粉適量
6 a; T: W9 o& L2 J- @% ?公仔箱論壇做法：公仔箱論壇, O% w' ~; B4 ?$ e- K
1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 C; a3 i& J) D9 T! x( k
2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。公仔箱論壇9 }7 E4 G3 X5 j8 D. H& B
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。