材料： 美國火雞香腸----5 條5.39.217.77) k' h; C) x7 `
青瓜----300 克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~% G3 h4 ?+ M X6 ~: f
鮮百合----150 克$ ^2 F& A+ A2 i8 E% M `$ ?" W' }
雲耳----5 克公仔箱論壇& \5 \& _& ~, k3 `
薑----4 片tvb now,tvbnow,bttvb. p+ \( Y" D j; m4 Z' q. a
蒜頭----1 粒
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0 h$ I, J# T- f. C* Z. O3 ptvb now,tvbnow,bttvb製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
# e7 L+ V! L2 r; B2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
6 [- ]/ U5 g: Y+ _7 v5.39.217.773.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。* }7 y! V( t" q Q) k& z
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 - ^8 k5 d" m. l" [, F& Y7 @. Y; t* N
公仔箱論壇: F. j+ }( F$ v3 j/ [
調味： 獻汁--
/ Z6 p0 q9 y/ u1 q6 K NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽----半茶匙
; D1 X/ q% a& V. H蠔油----1 湯匙; ?( p, l* Z2 |: X$ D; c
糖----半茶匙
+ y* H/ }5 x3 w* B* ^& m w# c公仔箱論壇生粉----1 茶匙
: `' \/ i6 a* z4 ^& Ytvb now,tvbnow,bttvb水----5 湯匙
4 s8 l! \/ U7 ]+ U8 R2 B; l8 xtvb now,tvbnow,bttvb麻油----少許
" [; m% f! H' i' ?* w7 f( Q' b6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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