材料： 美國火雞香腸----5 條5.39.217.77" C2 y; c" }( j/ ~! H1 T
青瓜----300 克
% e% D) U4 ]( j# m& l5 i$ s5.39.217.77鮮百合----150 克
" u& o/ f$ w7 H# h" w$ O0 X雲耳----5 克- C# ]& y, | v, P
薑----4 片
5 v1 U% z( @5 Z: Y8 o- s蒜頭----1 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x4 p! |9 t9 y0 T
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製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。5.39.217.770 y, Z+ w6 Z' C1 J& u& Y; S. f
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p" `! D+ r: s$ u; u+ G
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
* e+ V$ i. K" U4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 ' w! v- f, R" |5 T& O' \
* k7 c# K+ c% C0 `6 M4 g: c5.39.217.77調味： 獻汁--
6 E& o" `5 f, c& } G. ~" k" [$ S生抽----半茶匙
/ F( E& k9 F% W! P8 b g& S5.39.217.77蠔油----1 湯匙公仔箱論壇7 ^9 i5 b ~6 H/ b+ }$ n# c& }5 N! T
糖----半茶匙
- O; H# d- R& x, e公仔箱論壇生粉----1 茶匙
B) ^) ~& N: o( J0 }! z% v5 T水----5 湯匙
4 Z0 L6 a7 K- S! z+ w5.39.217.77麻油----少許tvb now,tvbnow,bttvb) r4 }; _2 J4 J; y
鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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