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[西式食譜] 魷魚筒釀飯

材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
3 X0 s# S  `$ O' u& m6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
8 m: L$ T: C" n6 \$ H. z% R公仔箱論壇汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
/ c. Y3 k& Z2 T: f3 U7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: M' E8 m8 ]7 g
做法 :
/ b2 `  Q( [9 y4 K! O" _tvb now,tvbnow,bttvb1.中魷魚去內臟及軟骨,洗淨, 瀝乾水分。火腿切幼粒 ,與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
9 f: l5 P# n" q1 v6 m8 t+ o公仔箱論壇2.將飯填入魷魚筒內至七成滿,並以牙籤封口。
* }1 Y' [9 m0 Z7 X! h5 Y, ^7 c6 V1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魷魚身掃一層油, 置於已燒熱的烤鑊上,以慢火至略為金黃 。
9 r- D$ p+ R* e: }& w& Q) A) u4.掃上已拌勻的醬料略燒,上碟,將煮滾的汁料淋上便成。- l9 D" x2 C$ D

% G. D) p( V4 O! |  r6 ^tvb now,tvbnow,bttvb注意 : 魷魚不能選太大條,否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿,否則魷魚收縮後,飯 會溢出,故只可填入七成飯並以牙籤封口 。
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