【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W# c4 I; p$ W) n1 A# G
木瓜一個
) L- J `9 W9 T( p2 ?; W) e" L牛鰍魚一條: d* c6 D5 y& H( i; g. [
無核紅棗六粒3 n5 s6 R/ U1 f: s) L
生薑六片
6 ]9 d/ q# L2 }( l3 D, R2 [% q2 x1 I; |水十五杯0 l# X; u4 s$ a; k1 D9 f5 U; r
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【做法】公仔箱論壇# ~6 R# ~) W- B Q7 O) u
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
+ @( d" y' H, O* n3 s(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。5.39.217.777 ]* k$ S5 F. D) `0 g+ | e
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。tvb now,tvbnow,bttvb$ F/ z1 \4 x9 K8 H* J; l
(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。/ v& I' k- }2 g' V& k+ U6 u
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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