簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: f6 W) s0 V1 V1 e5 f+ p0 f
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材料： （二人分量）
$ l! Y- H5 Y4 a3 z( W0 _; B+ z8 H公仔箱論壇南瓜 1斤
+ w. R* m0 x# j: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 2量杯
0 s" t- s( M# M) H$ C/ Z+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯
: m$ [3 f2 |0 F, E/ M豬肉碎 4+ Q" q- _1 D8 T2 z
冬菇 3朵
; C% r* P/ X2 H# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 2茶匙7 h" K; j' v. E {, A9 K
冰糖 1小塊
' G9 P U6 a) O$ z5.39.217.77麻油 1茶匙2 g8 N! n9 n0 G
生粉 1茶匙
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$ h x( `8 ]* V ]2 D* z製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。9 n0 v8 o5 i' J& q1 z! y& x/ N
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb/ G; K0 f" U& O& H& n
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。+ U. s+ Z' h( Z4 J; P) n
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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2 b9 I ?' k! g q/ htvb now,tvbnow,bttvb備註： 卡路里--385/份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V! j( E+ B, F" b& y- R
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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