西冷牛扒 1件
1 H/ t! Z& V( a; G公仔箱論壇奇異果 2個
+ F! f0 n! M' z/ e6 C橙 3個
; b# T/ ]& E; z+ I+ L+ Wtvb now,tvbnow,bttvb西生菜 5-6片
. K3 D( H7 T1 R) L$ y! j2 V. f _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒 1/2湯匙
3 n. d. b$ F7 z3 `5.39.217.77蒜蓉 11/2湯匙 2 R( q* G7 i7 R8 u+ ?
香草碎 1湯匙
& ?% {# g2 F0 f! t1 z8 x鹽 1/2茶匙
& s* k1 W+ Z% B4 {' J0 ~" T糖 1/2茶匙
+ S v& s, G% l8 e8 ^& ?生粉 1/2茶匙 5.39.217.770 }( a+ i" b% ?5 j: W' z& ?: E1 c
油 2茶匙
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n1 S! i+ p8 i T' Y% `tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
/ r) \$ z' A# `+ O$ ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 2 }% Y. V1 c5 F2 n
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
4 B* I/ I4 f$ B2 w- P' J. Z: d# E% D, r5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
/ I- {1 c" _" B9 v1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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