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[中式食譜] 紫菜芝麻桂魚球


: K1 W# I, [' B. Z8 V材料:     
; d( u% e/ |( l7 N5.39.217.77450至500克桂魚1條(起肉切片、留骨)、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒(切片)
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5 @9 Z3 j  l* A( _: ?& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 E* x+ x- u+ q
調味醃料(魚肉): $ M& N) N! {  e3 \/ \
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @1 A5 Y& N2 S6 X/ ]2 l0 n

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- Q* d+ o& z6 z% Y5 B) M" ~5.39.217.77醃料(魚骨): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i: r- b- ~* n' i' E6 G
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
8 s: b3 p% d8 P0 B0 N. ^1 T8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ F+ \" l. B! j+ F

/ J0 T, r8 Y2 t0 h& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
" O& B0 f3 S- d, s; R( U. @* @tvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇5 B, N: |. X7 V3 J; }- o, L1 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D2 V2 y& Z- c4 F" j

7 F, k, k# `! J6 x0 y) m5 t公仔箱論壇做法:     
% g$ l1 h0 y) X) H7 e5.39.217.771. 桂魚片與醃料拌勻;魚骨斬件分別醃片刻。
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2. 露筍沖淨,切段;本菇修切好,沖淨。
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7 N/ x- W. o# L* `( C. o0 ^, w4 j公仔箱論壇3. 燒3至4湯匙油,把魚骨煎香,取出排碟;再把魚肉炒熟。
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片,加魚肉及埋芡,放煎香魚骨上,撒上日式紫菜芝麻調味料。tvb now,tvbnow,bttvb: w) X  [$ ~7 d+ ?2 \8 i% K" X
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