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材料:
! p4 `9 }0 c6 [8 E0 i5 utvb now,tvbnow,bttvb450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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調味醃料（魚肉）： tvb now,tvbnow,bttvb7 ?3 B- W/ g6 r8 x6 B* v
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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7 |2 @9 k$ z. T# k) O7 e4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（魚骨）：
; Y2 v8 J; Z! Y. ~% r7 B3 O鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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) ]1 k! p/ |* X5.39.217.77芡汁: . T c2 M: K$ O5 w" R
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.77' R. I/ m* J Y! V+ N
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- J9 e( j9 ?' n8 L公仔箱論壇做法:
- w) x) F4 j! Y5 R1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb+ U: l& }) } Y U7 V/ r5 ~/ k( T
/ l0 X) \; Z4 y2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。5.39.217.779 F, d7 i: `0 W; Z& J6 o
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3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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