! D" C4 T3 m7 `$ b. B1 h$ P9 }6 m材料:
( v5 N& D6 i0 j" D |: \tvb now,tvbnow,bttvb450至500克桂魚1條(起肉切片、留骨)、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒(切片)
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, p8 l3 K9 {( o8 }4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) J2 q6 c6 e L' y4 \
調味醃料(魚肉):
( x" x# L6 w! k! c* s) G鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 公仔箱論壇' u3 }: R( }9 F5 z- b( H* t
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! I0 ]: x C/ n3 y: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(魚骨): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n' h! o2 i1 u# O) b) \3 i4 \# p
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 H& o& {5 f( {# f4 Z i; k
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1 Q1 G3 D* q6 \. ]: a; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: 公仔箱論壇$ S6 A5 C3 ~; y) s& U5 [
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇0 p3 N* ?; ^- u; }8 Y" l) x
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$ V* q; k% G) U$ h) Htvb now,tvbnow,bttvb做法: w. Q Z! d' ^
1. 桂魚片與醃料拌勻;魚骨斬件分別醃片刻。
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2. 露筍沖淨,切段;本菇修切好,沖淨。tvb now,tvbnow,bttvb. j- l4 f6 Q( B9 ?- f5 i7 t
2 E; A( X- q# l8 N' dtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒3至4湯匙油,把魚骨煎香,取出排碟;再把魚肉炒熟。公仔箱論壇; r9 E' ~# p8 I, G y4 b# F
# a& G+ z3 u1 \0 ]5 g5 k; O4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片,加魚肉及埋芡,放煎香魚骨上,撒上日式紫菜芝麻調味料。
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