[中式食譜] 清湯燜牛腩

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  t" Q+ E9 C% G, y9 B' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
, i9 c4 J6 J2 a* r; k公仔箱論壇清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙. V* y) f+ v% \- X1 Q
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; Z  n7 u$ t! W: O做法:     5.39.217.77) B8 ?, h+ ~- b$ T
1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。
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2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。公仔箱論壇) Y, g) D- u' t& K- T4 v8 H
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3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。
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