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材料: 公仔箱論壇$ \0 j; F) b+ u+ T2 w
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙6 \: U+ O; p w
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h6 R0 _7 K9 b( a! C% y) } l, }5 M6 z
1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。
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2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
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% `& a7 P" U# i% G3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。1 ^2 S) B2 W7 o7 h5 X+ W
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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