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[中式食譜] 清湯燜牛腩

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 W+ x3 a& R" V% O( G/ t$ l! r3 X
清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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做法:     
% s  `: ^" |8 h, x' t. A9 q5.39.217.771. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。公仔箱論壇$ z1 K: C4 a: m: n
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2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。4 {6 T4 O$ v: Q2 a  D/ U1 [5 L

9 L: U( L; ~* D! z7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。
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