材料:
( w: g: v5 E& { V; K; ^# b5.39.217.77蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片
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調味醃料（蝦仁）：
/ |; R1 A' Y' [+ b. a公仔箱論壇生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1 m/ K% a- Q* r: ^9 {( ^: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（雞髀肉）： / Q( l7 A, k2 `: n" l A
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇. D( m( P% n \6 S' `. ^
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汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g% o) Y5 V% y5 Q _: _( P. {0 {& H
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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6 w) P' E+ V5 F6 F. q, U/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ i9 B% Q( _! T+ @$ ]8 S9 {
做法: 公仔箱論壇1 L+ N( r( z% w$ O
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。
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& F) [4 A7 _: G/ |: ]4 h+ dtvb now,tvbnow,bttvb2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。6 D1 d& {% X; Z: y; a, s% M
4 I3 v4 n$ f" J% s$ c2 M" U6 k# ltvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。3 s+ g v& |" i
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4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。5.39.217.77+ d' h3 ]; e- h
) c! r6 w' Z ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R, |' [$ |# N% F6 D( m& I% z1 Z4 f
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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