1 C5 q) e5 ?! s8 _1 m材料:
& w+ ]0 E0 M/ `' V! \( X5 K& _7 U公仔箱論壇去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙$ R) P4 _6 {4 S$ e! L
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q7 J( w5 r0 i
橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙
9 y. _( d7 X3 [1 O7 a, u0 X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x! }2 C1 Z, [) S3 d
4 A) [$ c. k! P' z, c做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- B2 x4 P) e
1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。8 D1 y) u9 D6 ^1 |- Y7 Y: G
. m* _, D& p7 ]2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。+ G. G' U1 m u6 [, G4 H+ |# v
* a4 l% d4 A$ Y0 w$ Z5 x" A3 j6 \' A: |公仔箱論壇3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。
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4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T( u, i, r3 L: N& R
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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