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材料: 7 y: w# V- w3 r2 B
去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙% |3 u, L/ |- E
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/ O8 s3 s) m7 H調味:
7 M% |- r$ b. |4 [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z0 m) Z8 C& f4 }
2 J1 F& r; t! f1 y \公仔箱論壇
+ v% s" ~" i# r4 I公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z6 L I# K7 \) T+ q9 h
1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。3 Y. J% z% o3 H# \7 ~/ Y; q: X# |8 W
$ m& W: S3 \5 d2 V! Otvb now,tvbnow,bttvb2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T! J! S6 Y; h+ _0 `0 E" [4 i
% C) e% t( _9 \+ A4 y% Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。5.39.217.773 Q' [; n& B r* ?2 P" e
( V% \) [& Q0 O$ {& ]- d: A# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。
. Z; P$ D, D( A8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _3 s% y2 y7 |: D$ A$ U
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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