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[西式食譜] 香橙豬扒卷


7 h- |$ w* V0 B" Q7 m% f5.39.217.77材料:     7 }' ?0 S, R. f! i$ o+ `
去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% G: G& ]: L7 o

  y, e2 n! R% y) b5.39.217.775.39.217.77  c6 v8 h6 x% g( o* z0 b' b* ~
調味:     5.39.217.778 Y0 t2 M! q8 z% e
橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙
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$ j. ], U/ ~" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
% E9 d7 t: `* D5 s" u) g/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎,混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。5.39.217.77: v0 U0 N- a7 r: Q+ u: B

7 p: o6 z2 {) R/ [5.39.217.772. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片;將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。
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3. 起鑊將豬肉卷外表煎香,灒酒,加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。tvb now,tvbnow,bttvb* g* W" h2 ~6 I) ?1 W4 q" P

  o( e; X- a; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起鑊將上湯煮滾,加入橙肉及橙皮;再加糖、胡椒粉調味,加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。
; L% u) V$ _5 }, ~3 P' e6 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y. a& [1 W1 s- o* ^$ x% y% B. X$ A
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