# O, c5 L6 |( W/ X `5.39.217.77材料:
; F* _# z) d5 z% ?) h. `. q7 x$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙5.39.217.773 t2 S/ W: S: v: ]. z; G, N
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調味:
! t) ]2 q0 \& l, j1 d, w9 j橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: l0 e, s! P) v7 }0 ?$ X3 V
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做法:
/ o5 a9 ^! F$ L, x; y+ A$ L* w Y1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。
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2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。
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3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。tvb now,tvbnow,bttvb" z. d- R6 I$ B/ E, s% D* P& H* F( K
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4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @/ h* l M$ V
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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