公仔箱論壇5 S; \6 G% F" o3 N+ r* L B. F, \
材料:
, z: ~, n9 f7 @9 D# d5.39.217.77黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g- N' A$ Q( N- Z$ F
7 D5 m4 D1 }: k8 W3 l' v
( B# K; z8 Q! Y& [2 m
調味醃料（免治半肥瘦豬肉）： 5.39.217.77. D+ o% y( z, X& n* x
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙5.39.217.775 U. _; A7 v4 q3 h/ B8 b$ w8 \5 p% ]- Y
tvb now,tvbnow,bttvb0 t3 Z/ B8 C" }7 d$ I( |: f
% G$ ?. n( W% ^1 g5 R7 d2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇% u* v8 }% y- j5 r% g8 k% ~
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。
^, l6 N9 M3 R1 ]5 g& Ntvb now,tvbnow,bttvb# U+ u' n4 b3 b9 G
2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。
& Y6 C! Z& J5 |+ p0 b! {% x/ P公仔箱論壇* R, w+ i1 v. x; W3 \
3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
/ p# N# F8 f8 _2 B* R& D5.39.217.773 `3 S* h1 H. F1 h
4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。5.39.217.77 e+ C, ]. q0 d( I- d2 g) l, I
5.39.217.773 A. T, P% r. E8 t6 V. q% a
5.39.217.779 g- d5 ?$ e, T" u$ Z6 S3 A* R
|
發表於 2015-3-5 04:18 AM
| 