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[中式食譜] 鮮百合蜜豆牛柳粒


2 E' W! D0 M, p$ d- z7 o公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇5 `; a2 |5 X2 ^8 W& f" L: w# U& J; m  S
急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士(摘淨)、鮮百合3安士(撕開)、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片5.39.217.77- j) T, b+ Q" a$ p# P' N

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8 f' z, P3 j) I# N: c1 }調味醃料(牛柳頭):
$ P& S, l% U2 y7 T5.39.217.77濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
# x! r/ F1 H* l, N9 G( j# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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汁料:
: f) Z$ E/ D/ C; ]1 C; o8 J公仔箱論壇清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E( E( b  X: s9 O6 k' ^$ l
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K, K) _) ~: f6 |' |8 p; Q
1.牛柳略洗,充份吸去多餘水份,切大粒,與醃料充份拌勻醃10分鐘。5.39.217.77- M2 N9 S3 J5 q

3 K  m* H" s. t5 n/ xtvb now,tvbnow,bttvb2.蜜糖豆下乾鑊,以中火烘炒約1分鐘,下少許油炒合,再注入3湯匙清水炒至僅熟,取出備用。牛柳撒上少許生粉,下鑊煎香後取出。
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( V: O& c6 Z, z6 d. K; y" a; U5.39.217.773.下蒜片、薑片及甘筍片煎香,放回蜜豆及牛柳粒炒香。公仔箱論壇- Q, z1 Q2 J" k+ _
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4.加入鮮百合炒片刻,下汁料炒勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W$ R  b+ ^8 Z3 c, o
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