U7 k9 \& E E. ]9 d4 L' I5.39.217.77材料:
! i1 J6 z- ]! a0 f9 U- L! O4 Z5.39.217.77急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片5 r- G& b, l( w8 p% j5 t
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6 q9 L. U8 B: V* X9 D8 s$ ]8 ]( e2 ^調味醃料（牛柳頭）： 公仔箱論壇- z: j$ b- |; ^/ a7 i
濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
' }1 ^; @- D2 n5 @2 ?8 g8 D+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 e7 z8 e3 u Y汁料： 5.39.217.778 y R; K' T3 T% a8 E* A& C. t
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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0 e% P! C/ W/ w! k8 k! e公仔箱論壇做法: 5.39.217.774 |4 n" f4 q( M
1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。
6 q& R2 N3 C+ x. s! Y/ K% d$ X% [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `9 t) m0 e. O9 _
2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u+ O( ]1 k! f; C: i% Y: O1 u
4 s& [1 a" S2 o A5 ^5 }3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。
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; q, M/ c+ h h5 `# R5.39.217.774.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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