5.39.217.779 P. P% @0 m3 E! J
材料:
/ u5 L. y n! d& `" _# U+ etvb now,tvbnow,bttvb急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士(摘淨)、鮮百合3安士(撕開)、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇/ R. a" N( }# r: A! R' A
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調味醃料(牛柳頭): 5.39.217.77; C) Y4 ^) b+ D. N7 @1 g- g
濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ _5 E0 r' x4 L, S
- j4 I8 k6 I& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P2 F$ q7 u3 n2 O) p* G `
汁料:
8 y9 U+ ~2 J7 o a- h/ C& T清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
, B$ [6 Y$ a9 U2 c; V! |公仔箱論壇1.牛柳略洗,充份吸去多餘水份,切大粒,與醃料充份拌勻醃10分鐘。
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. k( A3 G F5 g/ \( x) t8 I: f5.39.217.772.蜜糖豆下乾鑊,以中火烘炒約1分鐘,下少許油炒合,再注入3湯匙清水炒至僅熟,取出備用。牛柳撒上少許生粉,下鑊煎香後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O# \4 w$ H7 q" C/ a3 c& [( W8 {
- i1 P r2 f# d3 o公仔箱論壇3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香,放回蜜豆及牛柳粒炒香。
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4.加入鮮百合炒片刻,下汁料炒勻即可上碟。公仔箱論壇 C( _$ Z( G. ?0 p% ], a" r2 l) H
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