! l( O4 a k1 _* f1 F# T8 X公仔箱論壇材料:
/ ?. ]6 \ a5 |" h450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb! W" j5 p! W' E* H
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調味醃料（魚肉）：
0 J: h. {* l+ O! S$ f3 o: U5.39.217.77鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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5.39.217.77* I# K Y: ^: T2 W
醃料（魚骨）： tvb now,tvbnow,bttvb" v6 N8 j$ e6 m+ l: O L! P6 Z
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇( n, W1 K* {5 A1 U& t2 g& i T8 m
( W3 \/ l+ u0 T+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77 y+ C4 K& s3 q4 |& F) P9 \
芡汁:
: m8 @8 \+ v: @; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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! V7 N9 v, A# c, otvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇0 y% ]* ?# y6 V" F& b
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H D" W& R5 t) D5 z
0 [# p8 _/ G3 E% [' e2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。公仔箱論壇& n$ T Y9 r$ s: X+ r
9 ^7 E8 ^- N1 c7 s) `6 p3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。/ w% i2 m* |* C2 g* [
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L2 X3 c) b( A6 s
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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