[中式食譜] 清湯燜牛腩

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2 f5 y% f; _) A* M5.39.217.77材料:     % m1 K" ~) l, |
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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做法:     
! |9 ~2 T) Q. d$ G3 M% r公仔箱論壇1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。公仔箱論壇" L* g1 t3 \0 c) d

- r) u1 f4 O9 M3 {- a/ btvb now,tvbnow,bttvb2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]" T& Z. _" r/ t- d3 B  l; j

3 g4 D8 A, k( x4 [; \( ?公仔箱論壇3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。
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