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[中式食譜] 清湯燜牛腩


: c+ [. f* ^9 K7 Q3 F5.39.217.77材料:     ) X3 ?! l6 t( O. T# X1 Y* s" S
清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙* G! F) H$ J% d5 [4 z) ~# E

2 B6 T0 @2 k" ^9 B" w  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; |5 g/ l3 b! s: _
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?' @+ u! g+ m1 E' j
1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。  l& I* Y  b9 c- T5 ]' X1 f

" p+ |( N2 B7 v+ m4 \) y7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。tvb now,tvbnow,bttvb& A# t8 M% R) E& F/ U4 k% \

% T! ~  r; k8 S6 ^$ Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。3 g9 H0 a9 `" q! Z4 M: J$ v9 `

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