材料:
5 O( d- B# f) n' Z- ~: Z' `5.39.217.77蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片公仔箱論壇, b( }* F1 T5 ~- i, g8 T
- w. u- w3 @! _" o& M# @( G8 q" @
5.39.217.77* n. c& a+ R) G+ A `# y
調味醃料（蝦仁）： ; `# W' k8 n% j% j0 P' ?* k
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇, ?. s- d& g% `+ M+ }; s! A% ^" B3 x
; \; A& t$ p/ V$ j J* r: ~/ f
公仔箱論壇6 R" P( c8 e7 y) f; ^
醃料（雞髀肉）： tvb now,tvbnow,bttvb X5 m& S9 S/ T, C) O S
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.77+ r+ Z6 B0 T5 `
5 Y0 g2 }6 _' q! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q! H/ y5 d0 Q) X! Z
汁料：
# ]9 M$ s1 }5 ], u: V( \tvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許$ r: I/ Y, ^# [! T Z2 E! M0 l
' f/ o7 s( n0 X6 e! [7 N0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |4 I% f9 s- B* m! h4 N# A
做法:
9 S A7 b; A4 f4 W8 `8 ^2 Z1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。
" g' h2 ^2 e2 N- J f( G* a
8 Q9 Z$ i% c$ `7 L) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。
* @1 ^+ L5 H7 G3 i3 `tvb now,tvbnow,bttvb8 z# i0 `/ G% T5 ]4 L5 P' }
3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。5.39.217.77( U" I, K, J1 f
. {- P8 P+ z0 ^8 w2 k% ftvb now,tvbnow,bttvb4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。5.39.217.77# [. _' A, j1 y3 d0 s
K7 {( j2 q+ B) ^$ L% ]- V5.39.217.77
% E1 B. G! m; @1 U1 ?# l5 O |
發表於 2015-3-4 04:19 AM
| 