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材料:
& |: h! z6 I& \8 i: g" t2 V三文魚柳300克（起皮，切粗粒）、急凍連殼青口仔300克（解凍去殼）、細蜆（或沙白）300克、洋蔥1個（切片）、青瓜仔1條（切粒）、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 q1 P& Q) X" N
5.39.217.77+ D) c! c: ]9 S9 a7 z0 L
0 s; Y! u( e( w1 L5 u* Q4 t做法:
8 Y+ I0 A! Y, }1. 起鑊加入橄欖油，炒香洋蔥、茄膏，加入青瓜略炒。' T6 P+ f# N" \
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2. 注入清水，加入細蜆及香葉，待水沸騰後再煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E8 g: {) w5 M0 H0 ]$ W
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3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。' i7 L2 D8 I$ F( Z9 |+ N
, l, R t& J' j; M7 k3 A; U8 U, Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb L8 E v& d# }* ~' I
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發表於 2015-3-4 04:18 AM
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