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材料: : i% a% P2 q: g9 f9 _/ _/ b2 O
三文魚柳300克（起皮，切粗粒）、急凍連殼青口仔300克（解凍去殼）、細蜆（或沙白）300克、洋蔥1個（切片）、青瓜仔1條（切粒）、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半/ G8 f% t2 q3 w/ m. v
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1 ]/ _; o8 y6 T& I) O7 V1 h" }6 B做法:
- o- {0 u; p, U+ R. O1. 起鑊加入橄欖油，炒香洋蔥、茄膏，加入青瓜略炒。
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2. 注入清水，加入細蜆及香葉，待水沸騰後再煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& b7 @3 z; n7 \) x0 K/ e& @
. j& m* @+ ^8 @) @tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。
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0 {2 v( m* o8 Y& x3 _7 Y/ g) n公仔箱論壇4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e5 T' f8 J G
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發表於 2015-3-4 04:18 AM
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