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[中式食譜] 梅汁明蝦

材料:
1 x" t6 y. W0 l# b4 z公仔箱論壇1.草(明)蝦半斤,洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。
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1支、薑1片切碎備用。. O6 F4 L" `2 w( I( Y% w
3.
太白粉1小匙、地瓜粉1大匙公仔箱論壇' y- \& [' B' d6 G
調味料:
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梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
* e; j: V7 W% n. y- }& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
" A; A( r. U0 ?公仔箱論壇蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
( A8 c& u' O9 W$ E; E將蝦沾拌勻之調味料後,放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆,撈起瀝乾油份即可。
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