[中式食譜] 韓醬真露螺肉炒藕片

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材料:     5.39.217.77  Z0 r: d/ S% {* A4 ~0 v( ]4 |
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
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5 Q7 {) j, K# L4 O$ s' q3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P* A  m* b; a" U5 L; E
調味:     
% B; L& ~! m1 t5 z& f' \/ S: V. f" b5.39.217.77蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
/ {+ W- r! o+ I! s% g! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o' A& W# h* M+ x. }4 C2 G

3 @; @& z) c# o3 q9 p做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k5 D* Q7 I$ O  I
1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。公仔箱論壇& [: d  A$ ?/ C8 G9 V4 `

3 ^, s% ~9 z, I5 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。7 a  T& B+ F0 z
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3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。# T, Y1 G( f; ]
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4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。5.39.217.778 I" s7 b" x$ b9 j# P