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急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯公仔箱論壇! h! L6 y/ U, r) G5 S) S, X5 p3 _
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} [- X& Y2 @6 V Y7 m公仔箱論壇調味:
3 e# H! }0 m# e3 S# O+ A0 a. y5 G蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c* m/ a; g$ N
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) U d2 d9 n; ^ @1 E. P( Q2 L8 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
: s/ r4 c2 Y+ p& y" w5.39.217.771. 紅螺頭洗淨,汆水2分鐘,隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片,汆水1分鐘,隔水放涼備用。: C. X. b# X6 I( ]: Y6 Z/ u
- y: u8 E4 k: q' Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 下砂糖煮滾,加入蒜蓉及薑蓉炒香。
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3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
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4. 放回藕片及螺肉炒合,注入燒酒,炒至收乾汁,加入金不換炒勻上碟即成。
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