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[中式食譜] 辣椒乳香雞翼


6 I+ r$ t* _0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
+ Q% k6 y/ F# d$ o# Z% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙
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調味醃料:
- U5 G# [/ C  e* o1 A生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
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芡汁料(一): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?- K# F& I" {3 ?1 D
紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片) $ l7 n0 o  H7 N
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; I" g1 W: @% u# a芡汁料(二): 7 N5 O1 f1 @6 H! z1 I* K+ H3 q
辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙公仔箱論壇; n" A( `+ g; A4 `% P* u/ I8 s- O

2 x+ ~* j- {. M, X6 H- s1 ?5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c/ G/ j: j/ V; q; A( c& N" [5.39.217.77做法:     
4 v5 x. S# m- R* Y公仔箱論壇1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。
* k/ Y' M, i* `/ G& `1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g; a5 x9 K. ^+ _9 G9 I  \! O6 g5.39.217.772. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。$ s+ R; z6 R2 g6 ]- Z

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