4 A y) k2 [6 D' Q' i& i9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* s; l0 y) l1 F8 `- @3 X5.39.217.77豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙(切碎)、蝦米1湯匙(切碎浸軟)、乾蔥1湯匙(切碎)、 蒜頭(切碎)1茶匙、紅辣椒1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、辣豆瓣醬1湯匙 撒面: 焗香花生碎2湯匙2 g# o2 |9 o. }8 p/ n" C8 }" ?1 E
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& O( }. Q+ l- s& m! g公仔箱論壇做法:
9 q. N7 Y4 l# U4 Z" F' htvb now,tvbnow,bttvb1. 燒2湯匙油,爆香所有配料,加豬肉炒熟。; e+ F6 K' M1 G$ x; s
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2. 豬骨湯煮滾,加花生醬拌勻。
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2 h7 D, ]: U4 c5 M) M3. 麵條煮熟,分放兩碗內,肉餡鋪麵上,淋上熱湯,洒上花生碎。/ {" `$ d9 h4 H/ Q
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+ a' v) v9 u O; S0 D, D2 X4 M小貼士: & m5 a6 f( O; U7 ?
用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁,簡易之餘,更可媲美大廚。
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