3 K% D4 t" i4 C* i* B' h材料: 1 N4 |2 [0 y3 R3 t1 {3 R
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇" x+ K$ C, E1 B2 E$ m8 A+ @
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; R; M0 \5 [* @2 f8 u5 x6 t公仔箱論壇做法:
. Y7 q2 |7 n# |& T2 t7 i# A, Q* i. etvb now,tvbnow,bttvb1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。
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2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。
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3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y6 i) j0 l3 g% q( V
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用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。公仔箱論壇: {5 v+ R: l0 w4 R) ^: V
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發表於 2015-3-3 04:30 AM
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