7 N1 u+ T& |6 Z" |/ i5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 J1 k4 ]9 u# e: N' G: Y
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙4 V( }! ?& ~7 x6 Z: T7 |# g0 d
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0 Z G) D9 U4 r8 e) |; M做法:
* u" Y4 f# }2 h- X1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。
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) e l; r: D0 Z' {* L Etvb now,tvbnow,bttvb2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。- c5 C3 A: i& A- r" {3 N$ r; @
/ K1 y) y4 i g+ v/ R5.39.217.773. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。公仔箱論壇: x: A' o; f/ p6 H, z; W" ]
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小貼士: 5.39.217.77/ Y/ Q9 S4 I3 b; L4 A; Z% N2 {
用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。
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發表於 2015-3-3 04:30 AM
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