料：土豆2個香腸2根5.39.217.778 s" r7 T# K1 U( R Z
輔料：西蘭花50克公仔箱論壇 M( t K( i$ T1 f% \' S
調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙! S6 @" h) u& _9 D: e1 K# X
0 `! K5 s; `1 V. h% _ ctvb now,tvbnow,bttvb做法:% E1 i+ `+ m$ P
1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆4 u9 T/ d1 R4 b, J* Y# R
2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵
' U/ r0 c+ [) U3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒
1 u o5 _. ~3 W) h! l2 \4.再放入蒜末，繼續翻炒
S* m! i0 {: h/ f公仔箱論壇5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了公仔箱論壇# l6 \2 S. P h' q+ G8 |3 ]
6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻5 H$ t% n, R& c/ j" R3 Y# ^% T- W
7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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