料：土豆2個香腸2根
! n3 h! a, z6 \$ Y: L: U, d9 G! B4 j) btvb now,tvbnow,bttvb輔料：西蘭花50克* p, v V4 S. e4 d( a, c
調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙
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做法:; R) g# w8 W; k( @. p3 N* n T' I, k
1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆
, k+ a7 R- I. O8 i& ?5.39.217.772.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵( y$ {5 w9 w+ z9 {( \' H
3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒公仔箱論壇2 k) l% J5 C8 c6 ], `3 o( k$ ^
4.再放入蒜末，繼續翻炒
' w; b7 c/ o! }5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
9 X' q# d. B5 M5 i; L" b6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻( }, ]' X% N- y, U( `
7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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