料：土豆2個香腸2根tvb now,tvbnow,bttvb+ Z" p! O v# a, P* I9 |
輔料：西蘭花50克& I( X% y1 H7 p4 H# t7 ^
調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙
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" u) `; R) g) T% r- W% O公仔箱論壇做法:公仔箱論壇% K! A( d4 [! Q. [) i) |5 h* ~% }
1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆
5 c, B, o$ F7 C8 O6 x: j2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵2 V. O5 D# }! T, t
3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒
" |0 t; a% c& g5.39.217.774.再放入蒜末，繼續翻炒
, B$ [& O" I! g" ^! z0 M# ~# {6 {5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了tvb now,tvbnow,bttvb, f, ^9 P7 {4 p4 }: A6 k! f; ^) x
6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻公仔箱論壇) E# ~) x) s" Y4 S; E5 {
7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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