[中式食譜] 炒黑椒鴨崧

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材料:     
6 C) ^  ?1 |% c- {; K# Q6 x急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊
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1 f# n0 |+ F, z! U3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
) G9 h% o2 k, a生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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  d6 q% q' g$ \; [# d5 a+ V# C公仔箱論壇做法:     % d. Z# ^+ R& `4 v. r( |
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
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7 P: Z5 k# N' h3 D5.39.217.772. 煙肉及其他配菜切碎。公仔箱論壇4 w0 o  t% J6 w! {

4 e9 `  f8 A! x* @3 _* t. g# M3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
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) h. l# S9 P  t1 k4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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6 I8 [2 V( O$ C$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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