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[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l" e" J. U: x' F3 c! [

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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
$ M; O2 c, T* \. Y0 U! t+ [  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。
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0 d% |* F. F( b4 e/ [* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大力水手年糕 $78
* {7 a4 q3 D2 a7 O. y5.39.217.77以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B% j9 V6 d0 e1 ~

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6 O. e* I( x6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海女鮮蠔拉麵 $78
+ W* E  _& ]0 B# E. u鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。' H% v# J0 V$ L) q$ B3 q$ N
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冬日戀物拼盤 $128+ W* s6 G1 \  U! ?) x" E
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。5.39.217.77$ M& b0 z- G: Z

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黃金南瓜濃湯 $485.39.217.77( B7 X) A3 {) ?% U* S
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。5.39.217.77; ?$ R& `# M5 E0 z# K" S8 e8 P
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% g1 M  n: u" f3 e1 x& d( e4 O% Q3 A5.39.217.77星花宮卷 $985.39.217.77* y# U3 J) T2 z7 c& `7 c* ]$ u2 z
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。
* j5 F* O6 l2 H- |+ Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.778 \: f+ e6 ~) _- K( l& A; _$ a. r7 ~
DESSERT
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仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68  p* h8 F- D! e# s% g: a" v+ w
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。1 v( o8 n: f3 p6 a, l: A8 P; K, E

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% V! r- z: a1 n# f+ ]8 k: j暖男果酒艾菲 $148公仔箱論壇' c4 T! V2 Q4 \" S) ~( ?, L
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。
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水漾青檸艾菲 $98! g6 a9 c" t6 _
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。公仔箱論壇" G) l. }! M" F

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" t+ E1 f+ M$ t  s. d2 g4 Vtvb now,tvbnow,bttvb甜蜜紅棗茶 (熱) $28tvb now,tvbnow,bttvb% ~. G% l. f& y; g8 }3 D5 J6 m' a
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。
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They look yummy.  Thank you very much for your sharing.
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