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. @( z! s5 A! C0 _% B. U |( Q【材 料】
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梅花瘦肉塊 8塊
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高麗菜絲 適量
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4 ]5 V" {7 ?9 s' B k公仔箱論壇柴魚片 適量
9 ^ ]+ b* I5 o+ }3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O6 ?( S" M' q+ U% e
海苔粉 少許# h( W2 B' O1 S$ W3 D0 g
4 J: r( ~) n& n7 o" [裹粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# } C5 s7 C; j5 K, z7 d
麵粉 適量! J- i. @1 H( F# P3 v) ?
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蛋液 適量- W( Y7 | w6 U/ o
5 I+ x- D/ z1 N2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 適量
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【調 味 料】
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2 P, q! |! I2 C2 B; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許0 E" E6 ^/ _2 x- K
' C" Y: x2 w: K1 c6 F0 R5.39.217.77胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f" T: G& V1 C" O3 i' w
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美奶滋 適量公仔箱論壇4 H7 D& v$ s9 J& O4 D0 C
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【做 法】8 \) L0 z3 t1 {; Z A4 q) C, O
. M! i0 `) s4 Z1 W0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k N$ }1 L5 R3 O1 Y6 i% i/ N
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。
% c$ d% f& [$ h% Q0 }& C7 D6 ~- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。
; [& I: e/ k, m, K% w. y6 d& \$ U公仔箱論壇4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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