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) |( e! t* h( g, A; k公仔箱論壇【材 料】
2 U4 B* D( u) r1 Z: o% d公仔箱論壇 5.39.217.77: q/ @/ t% Y/ G3 i3 F( o- [+ N( f
梅花瘦肉塊 8塊
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高麗菜絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb X4 D. l, I! u. \
5.39.217.77& F6 }0 W9 A' q4 J
柴魚片 適量% s; f$ o3 y9 D: q, }! Y- V/ w
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海苔粉 少許5.39.217.778 Y' Y) i# Q6 O/ F, D
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裹粉：
# \! O# N9 E8 b2 _, r/ Y' |麵粉 適量5.39.217.775 g7 c9 Y0 S( Q' n
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蛋液 適量
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麵包粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb# g7 G* M* g) ?, E
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l* t8 F1 u" V. {/ n, w
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鹽 少許公仔箱論壇" `0 |/ x/ q! g8 N7 D% P6 A6 P2 C
" d0 w# E0 E2 B. m/ ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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- z$ J b; z/ ? itvb now,tvbnow,bttvb美奶滋 適量
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# o" r7 p V: U/ Q公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77! l" j* ]! f0 o! m
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1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 a5 n9 s. \# Y+ S! n* o, O
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v+ H C" n& b( o
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。5.39.217.77! S" C5 ?. G9 \8 E- f5 ?
4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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