[中式食譜] 鵝 肝 炒 芥 蘭 苗

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8 K3 v  K# X4 v! a$ m7 F' o( ~, w3 N材 料 ： 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許
5 K1 ]( B5 F" q4 i: _) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `9 Z6 s, P7 ~; T4 L; Z- b! i9 k
做 法* M+ @9 F/ x# n6 b3 h
1. 爆 香 蒜 茸 ， 下 芥 蘭 苗 略 炒 。
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1 Q' g+ b+ J; v+ o9 E6 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 鵝 肝 兜 勻 ， 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。 ' M5 a/ m6 I5 D+ \/ i
公仔箱論壇7 c) F6 w4 e7 ^9 J4 V
貼 士
# g7 D3 q1 @3 m; P是 常 見 的 越 菜 之 一 ， 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 ， 唔 用 芥 蘭 苗 ， 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。