【材料】
! l5 g, v2 `. m9 B) S8 F( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼十二隻4 O6 y# U1 X& l% u
罐頭冬芛肉一百六十克(切件)7 I3 D+ v) t4 ~4 U) g0 D
冬菜一湯匙(浸水)
5 J! {- w& O& R公仔箱論壇冬菰八隻(浸軟、切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^6 E+ ?4 t' e9 Z% ]- ?
蝦子二茶匙(炒香)
' G: x5 ]8 {- B: u( [公仔箱論壇蒜頭三粒(切片、煎香)( q; S- b5 L) C3 r2 B- F
乾蔥頭三粒(切片、煎香)
. R/ B( E# r! D5 G( }& x* E公仔箱論壇生薑六片(煎香)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [5 ~) f4 v' E* N1 p
, t0 x8 ^( V2 L; s l3 }【醃料】
]. ?/ A% [; S+ E- O7 Z. Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽半湯匙
2 B+ _( {% F) Q9 [5 i粟粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V* I- r$ f8 I; J( ?' }" j
雞粉半茶匙
9 F8 k) H) p8 m, Q [, Mtvb now,tvbnow,bttvb黃糖半茶匙5.39.217.77" W8 \% X9 i; a) p1 `
生油一湯匙
$ U5 G0 d+ u O9 E) |5.39.217.77麻油三分一茶匙
/ l& P" }6 S- etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇7 H) K+ Q8 I) V! f
6 ~; _& W, O/ t1 _7 u# {【汁料】公仔箱論壇. o1 Y' z$ T/ K8 `- Z
清雞湯一杯半
" [0 |/ q4 o# C6 q& @0 K" }# s1 W蠔油一湯匙5.39.217.775 d$ i7 O, X% d" g9 q# x
生油一茶匙
6 ~, O- C* E. G8 ?5.39.217.77黃糖半茶匙
0 T2 e/ K; A* c5 {& L& {tvb now,tvbnow,bttvb麻油三分一茶匙
! n( J( o4 k5 {7 `4 P* stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
# X9 |+ ]# y4 ?: v3 X0 z公仔箱論壇
* N7 C: I% o& F/ e" Q1 i; rtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
7 K7 o7 ?8 q4 d( X5 ?0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。
7 Y, R6 J# y5 t5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。
$ i3 c, S# i# A: e3 {) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將雞中翼回鑊，灒酒。2 t) M* {; U6 E
(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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