材料' t6 T v& Y2 ^+ ^( f' @* B5 ?
乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙% A4 R6 d. Z. f! C9 b4 m0 j% E1 j
( V) [4 T7 Z' c. i: }1 c
0 `7 e. o. ^# Z( \2 M8 }" Stvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77" |0 ~1 ?1 ?0 c7 U( H
1.冬菇以凍水浸軟身，榨乾水。
3 Z, h+ k+ E; m2 g/ T. R5.39.217.77
3 `9 v8 d' M# M公仔箱論壇2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻，隔水以大火蒸 1小時。- c$ v/ N4 u+ j: b! e: e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y, @. a" p; x- h0 X
3.中火燒熱鑊，將冬菇連一半蒸汁倒入，不停炒至乾身即可。 1 a$ b9 H0 ~; d t8 D+ f, \4 |/ e
|
發表於 2011-1-28 05:37 AM
| 