| 材料 | 雞胸肉 2件tvb now,tvbnow,bttvb* q6 g: M# O( S3 R0 l4 a- u
法式芥辣 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m$ i! o& ^9 H
大孔芝士 50克1 _6 q- h1 p* e3 `; J2 ]
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a, `' I1 s+ Z2 d' H/ q1 A5 a
| | 製法 | 忌廉汁做法︰
: v, \0 T7 @4 y# `, G! [( a把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
% G$ u8 U1 y9 k4 D3 v3 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @( @. K+ P- h) _ D
1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。
2 @) ^# _4 t0 |4 {' |1 |+ d4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。
/ s, x5 }$ a' C3 w5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。
( q" y6 P" z0 W* ~. Z- ~( I3 ?' j4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
, l4 _% @& d7 F; O- x( K9 U5 O* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 忌廉汁+ ^5 e- X9 s( y8 b! B( r
牛油20克
% n& Y: B0 t+ E乾2粒5.39.217.771 t" V t5 \* D" N$ `' L; S/ c
鮮忌廉125毫升
, v! l6 @. r7 v' ?3 `0 M白酒50毫升" {5 Q2 S' H, w0 K6 Y& }
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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