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! \) z3 |* t. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) }4 b1 S, L9 {$ P0 Otvb now,tvbnow,bttvb奶 500毫升、蛋 3隻、糖 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R3 Q. Q& j5 Q5 ]; v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {* G/ N0 Y1 [( U! C0 E
焦糖材料
% @1 m& s- m. d9 ^; }tvb now,tvbnow,bttvb糖 250克、水 250毫升 v/ b1 Z0 C& ?5 ?
4 W# n$ S! w# ?6 f4 |公仔箱論壇做法
4 q' M. }- |. s5.39.217.771.把水、糖倒入鍋中，用中火加熱，其間用濕了水的掃，略掃煲邊，以防煮焦。( {- l+ U; D$ B, K- ^( z
: K0 a/ F! p3 H$ K b2.糖水煮至淡褐色時，熄火，利用鍋的餘溫使顏色加深至焦糖色時，浸泡在凍水中，停止溫度上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f2 l3 p* b" X8 h; r
" u& L4 b" |. Y2 n# S2 c5.39.217.773.立刻把焦糖倒入模中，均勻地搪於模的底部，放置待凝固。1 y( ?2 U' o2 U4 L- x4 I
- g# Z) h, X& ~# ~3 P* W4 atvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋拂勻，加入糖、奶拌勻，用隔篩過濾後撇走氣泡。tvb now,tvbnow,bttvb+ O: _ `# A \ @/ T0 o E
+ d9 ~: v: R# L8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在焗盤鋪上廚房紙，把模放上然後注入蛋液，將熱水加至焗盤。放入已預熱 160℃焗爐，焗 22分鐘後，取出放凉，放入雪櫃冷藏至凝固。
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! w0 {* C8 b* f+ U3 d# Rtvb now,tvbnow,bttvb6.用小刀沿模邊下，翻轉後倒在碟上，即成。5.39.217.77( E/ J% B k9 m/ y/ c$ _
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發表於 2010-8-9 06:46 AM
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發表於 2010-8-9 02:27 PM
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