材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q. I. a1 `8 @3 |
蜆殼粉 500克、茄子粒 100克、青瓜粒 100克、黃燈籠椒/紅燈籠椒各半個（切粒）、橄欖油適量、蒜頭 3粒、海鹽/黑椒各少許、油浸吞拿魚茸 60克、羅勒醬（ Pesto） 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y9 k) C3 V% R( x
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0 g! ]! W$ R8 h5.39.217.77做法
; J8 W" p8 \% n. B* x% K1.燒紅鑊，下 1茶匙油，以中火分別炒各式蔬菜，每炒一樣蔬菜放半粒蒜頭，先炒茄子，再將青瓜、紅、黃燈籠椒分別炒軟，取走蒜頭。
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( D$ L" p) i/ t4 K1 I+ T- ~$ Q3 a公仔箱論壇2.吞拿魚茸瀝乾油份，用湯匙將之壓茸。公仔箱論壇" t9 P! D5 \% X0 s
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3.將所有蔬菜混合，以海鹽和黑椒調味，加入魚茸拌勻。 M3 K I6 L7 t x8 U
( y1 i' R8 j& Q" ^7 y# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以大火烚蜆殼粉 12分鐘至熟，瀝乾攤凉後，放碗內，澆上適量橄欖油防止黏在一起。
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5.蜆殼粉上碟，並在每個蜆殼粉內放 1茶匙羅勒醬，再將 1小匙魚茸雜菜放入蜆殼粉內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u! X5 e" s7 U+ M, @- I% Q
; _6 w. ^+ a3 t0 ]( L$ W5 n) Htvb now,tvbnow,bttvb每樣蔬菜的軟硬度不同，分開炒不會令蔬菜過腍。
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發表於 2010-7-27 06:37 AM
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