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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
# [& w# ?( D: t香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯公仔箱論壇* @% t- a" M  [+ V; v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q4 J$ n8 W; M% }. S' w7 m
調味料:
/ r' ?, f% M+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙5.39.217.77) h2 G$ X; V) g2 B
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 o' t8 B; o) a/ ^' `3 n& }0 f; B
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
2 ?5 c  I: e. d1 h+ z香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。( G+ B* t0 C" B, k  a: e9 ?

+ G' D" i9 c  W. O公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
! L- L4 ~, R: u: o: j5.39.217.77再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
. [7 o- h4 {0 Q  o1 Htvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
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(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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