跟朋友驅車遊車河，最傷透腦筋的不是路線，反而是該到那裏吃頓豐富晚餐。若然途中經過沙田大圍，不如到田心村的磐田日本料理，品嚐美味至極的芝士焗廣島蠔，又或是肉質爽滑彈牙的鐵板一口牛，順道一試店中其他日式美食，饞嘴的你必定叫好！; a, G; i* v7 k
# V! P) ~4 m6 J% _4 I- x芝士焗廣島蠔
8 [6 \6 R8 A, ]0 S) t固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹味，愛海鮮的你實會一試鍾情。5.39.217.77# ?/ i& Q1 Y, l4 m) X
$58
# @ S# W1 f9 U' |# v5.39.217.77+ a: d8 ]. G8 n
鐵板一口牛tvb now,tvbnow,bttvb. `6 g1 C/ k Q6 t. E
採用來自紐西蘭的高級牛柳，烹調時會先將之切粒起根，並加入利用特製日本醬油、花生醬、腰果及芝麻等材料而調製的醬汁一起炒，約30秒後便可放在鐵板中上碟。愛吃牛肉的朋友，這味鐵板一口牛確實不容錯過，雖然採用鐵板上菜，但肉質仍見嫩滑彈牙，咬下去時肉汁更會向口裏噴，更重要是店方自製的醬汁，惹味指數極高。
! ^% C3 P# s' V( `2 ^tvb now,tvbnow,bttvb$52
, S T$ M+ e* e9 q. o5.39.217.775.39.217.77" z! Q% L6 {4 ?% B! ]! X
海老天婦羅9 X u8 p9 l& _' H/ `$ g- ]
這味海老天婦羅，主要材料是每日新鮮運來的虎蝦，製作時廚師會先將之剝殼及拍扁，隨後塗上自家秘製的脆漿，放入溫度約180度的油鑊中烤炸約一分鐘，當蝦炸至浮起時，再打花便大功告成，而旁邊的茄子亦以類似的烹調方法製作。吃時不僅可以感受到外層的爽脆，虎蝦的肉質亦見彈牙，定能教人食指大動。
- g w4 K# g6 T7 `9 w5.39.217.77$78tvb now,tvbnow,bttvb2 W% |. s6 P8 A
& w3 K. }2 j# a6 [1 y公仔箱論壇CAZ推介指數 總評分：四粒星（總分為五粒星）! y1 \1 P/ g5 V( C
●店鋪內外皆設有座位，總數合共約140個。5.39.217.77* Z- C! L$ q5 N4 o
美味★ 服務★ 泊車★5.39.217.77- ]! {* V' p3 `5 i4 m( `0 u
環境★ 方便★
2 r4 C" {# A% m5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
! z" d7 `/ b+ O2 f' J5.39.217.77路線TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q2 |0 I. t4 ~4 R/ B
獅子山隧道公路往沙田方向，靠左以11號出口（大圍）方向離開，接紅梅谷路後直駛至車公廟路迴旋處，第一個出口離開並駛入車公廟路，靠中線往顯徑方向。過港鐵大圍鐵路維修中心燈位左轉田心街，過雲?花園左轉富田里便到。若泊車於隆亨?停車場，則於過雲?花園後燈位靠右轉右駛入停車場。
; I5 R5 Z9 B- x! C& E1 k
* q# {: ]& ?- h Y1 h8 ?泊車位置
) F! R0 c5 d" R) V5 G5.39.217.77店外設有咪表車位，另亦可停泊於隆亨?停車場，收費為星期一至五每小時$12，星期六、日及公眾假期每小時$13。5.39.217.77( r. d. @" a8 u3 E+ T6 t) J, m3 R
5.39.217.772 Z( {8 F. G% |" o9 @2 c
tvb now,tvbnow,bttvb& @0 {; [! k+ m, @
磐田日本料理 (大圍田心村)
1 V' x* d) b$ K F6 J公仔箱論壇營業時間：11:00am至3:00pm、5:00pm至11:00pm5.39.217.771 O S, U" S3 I
註：午市免收加一，自來酒類需收開瓶費$50，可接受現金、Visa及Master。另電話訂座可享額外優惠，二至五位電話訂座及消費滿$200，可獲贈象拔蚌刺身，六位或以上並惠顧滿$500，則可獲贈海膽一板或象拔蚌刺身。以上優惠不適用於貴賓房及特價時段，並只限於晚餐時段以單一賬單計算。
7 F* L1 n, n; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 u# X& M" x% r+ G3 s! [% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J. C: S8 r i! F" q" d
芝士焗廣島蠔固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹
( h+ R f. Z6 W% h4 a: c5.39.217.77
& P( u$ u J3 \公仔箱論壇 / P, F4 }; ~. g' p7 w
鐵板一口牛採用來自紐西蘭的高級牛柳，烹調時會先將之切粒起根，並加入利用特製日本醬油、花生醬、腰果及芝麻等材料而調製的醬汁一起炒，約30秒後便可放在鐵板中上碟。愛吃牛肉的朋友，這味鐵板一口牛確實不容錯過，雖然採用鐵板上菜，但肉質仍見嫩滑彈牙，咬下去時肉汁更會
9 g1 {) E2 v: r6 r! z
5 N% M# s1 w F" W. Stvb now,tvbnow,bttvb
% `" i7 u0 V. Z# [5 O* C" _1 L公仔箱論壇海老天婦羅這味海老天婦羅，主要材料是每日新鮮運來的虎蝦，製作時廚師會先將之剝殼及拍扁，隨後塗上自家秘製的脆漿，放入溫度約180度的油鑊中烤炸約一分鐘，當蝦炸至浮起時，再打花便大功告成，而旁邊的茄子亦以類似的烹調方法製作。吃時不僅可以感受到外層的爽脆tvb now,tvbnow,bttvb- O, b1 w- c) K: V
公仔箱論壇5 |% v3 j6 A1 G1 V, P
/ o5 B( m4 Y2 ^* m9 P磐田日本料理營業時間：11:00am至3:00pm、5:00pm至11:00pm 電話：2637 7168 地址：大圍田心村269號地下註：午市免收加一，自來酒類需收開瓶費$50，可接受現金、Visa及Master。另電話訂座可享額外優惠，二至五位電話訂座及消費滿$200，可獲贈象拔蚌刺身
# u7 o! X7 B2 W8 r5.39.217.77
6 I7 g6 f; p, H, S+ p: G- ztvb now,tvbnow,bttvb 5 L& O9 C2 n* D$ x9 x- q' c
●店鋪內外皆設有座位，總數合共約140個。3 K) W' y7 {/ J3 h. W- |/ G
tvb now,tvbnow,bttvb' z$ ^$ a- t. @% \9 e
- i" V0 G! m& h. \3 N9 ?! Q& O/ u$ v
|
發表於 2009-5-27 06:44 PM
| 
發表於 2009-5-28 09:22 AM
|