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[中式食譜] 米湯酸辣汁蛋白


7 H( {0 q0 e0 z+ f7 M材料:     5.39.217.774 y# d( P3 T9 N4 D& o  @1 z# T* h
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克(浸軟)、冬菇3隻(浸軟切絲)、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
7 e! q6 H5 ]2 [4 Q0 I! a9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. r, r: L( d) d; X# k" |% V3 w

; P5 w6 M8 V" k$ P+ o公仔箱論壇調味:     
" A7 P' j, h2 f' Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙& X% Q" N! J9 ?* J, L( o4 d3 t

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$ B' @9 u  i- u5 _$ p5.39.217.77做法:     公仔箱論壇- m. S4 ?) B/ t; n2 A  t
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿(或將糙米煮粥倒出粥水備用)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N% z/ A' ^$ A

6 B0 {  w: d( x: Q, e+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。5.39.217.773 k/ f9 u3 T5 ^5 m# p7 `) ]
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3. 起鑊加入少量煮食油,將蛋白炒熟上碟。4 s1 n$ I/ w9 o/ |8 C# [

  t+ _' ]7 @  I- O* e3 G4. 另起鑊注入米湯,煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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6 M. U% r) z. Z公仔箱論壇5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味,拌入青豆。公仔箱論壇! v# v& d; D6 H; a3 g
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6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。
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