* q. {/ X# z, _5 a1 `: d# ^公仔箱論壇材料:
6 l* \6 T' `9 M6 n" |0 wtvb now,tvbnow,bttvb花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯/ n* b T: v5 g8 c; ?
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調味: 5.39.217.77; z4 V; W6 d, G( T6 ^, N6 n5 o
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許5.39.217.77/ z" H( z* o4 T; `2 {' u
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3 }$ Y* `9 b) m, P; E* J% ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
Y: }6 ^0 T. l" f3 [) c1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。公仔箱論壇, u, ^7 i. L) t5 P! L/ V
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a8 l4 D# A0 R: ~
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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