材料:蜆仔、雞蛋3顆、蔥花20g、水300cc
+ ]$ o1 h8 y1 _0 y- O5.39.217.77調味料:鹽1小匙、米酒1.5大匙、胡椒粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* q6 n3 j; _3 X p; q
做法:
: T) X; V1 s3 `. k0 v5.39.217.771.將雞蛋打勻、蜆仔吐沙洗淨瀝乾備用
3 V5 L/ r% _6 ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋，入蜆仔、米酒用小火煮至蜆仔一開，即把湯汁濾出為蜆汁，蜆肉挑出備用
" U3 ^1 U) v( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取成品碗，加入蜆汁、水、雞蛋、鹽、胡椒粉拌勻，再入蒸鍋蒸約12分鐘後，將蜆仔肉、蔥花放上再蒸2分鐘即可 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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